祖師谷大蔵のガレット Galettes à Soshigaya-Ôkura

Le week-end dernier c'était des nouilles au sarrasin soba 蕎麦, ce week-end on reste en famille avec des galettes au sarrasin, garetto ガレット, en breton dans le texte.
   

C'est un endroit relax où bébés et même chiens sont les bienvenus.

 

On peut s'en tenir au menu et rester classique dans la galette et dans la crêpe

mais on peut aussi comme moi demander de renverser la ratatouille sur la galette du menu.  Et c'est excellent !

mais moins joli j'en conviens.

Comments

[JLouisC]

Pourquoi pas une galette à la ratatouille? Les crêperies françaises font bien plus osé. Pour te rassurer, les feuilles aussi sont comestibles.

[Br'1]

De la ratatouille sur une galette bretonne??? et c'est quoi toutes ces feuilles? Juste un décor?