鯨の御馳走 Baleine

Ce n'est pas bien mais c'est bon.  Qu'est-ce ?  Réponse:  un vice.  Comme manger de la baleine chez Kujiraya くじら屋, le restaurant de Shibuya 渋谷 spécialisé en baleines scientifiques si on peut dire.  La viande frite n'a rien de remarquable mais le sashimi 刺身 n'est pas mal du tout, et la langue est un mets d'une grande délicatesse, un vrai délice.  J'en ai oublié de prendre des photos des plats encore pleins...

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

　

　
　
　
　　
　
　
　
　　　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

　

　
　
　
　
　
　
　

Plats vides
et clients
satisfaits

Comments

[Perrine]

Ho si, même la viande frite était bonne !
C'est vrai que la langue, malgré son aspect rugueux, est vraiment douce, excellente...